Schoonmaker / Afwasser Keuken

Wat ga je doen?
Als schoonmaker in de keuken zorg je ervoor dat alle werkgebieden opgeruimd en schoon blijven. Een belangrijk aspect van de functie zijn de wisseldiensten, waaronder weekend -en avonddiensten.

Taken & Verantwoordelijkheden
  • Het schoon en netjes houden van werkgebieden;
  • Het werken volgens de HACCP kwaliteitseisen.
Werkdagen & werktijden
Als schoonmaker werk je in wisseldiensten gedurende zeven dagen per week. Je werkt hierin 2-5 diensten per week, 7,6 uur per dag. De diensten zijn als volgt 08:00-16:00 uur, 14:00-22:00 uur en eventueel van 00:00-08:00 uur. Ook op feestdagen wordt er gewerkt.

Wie ben jij?
  • Je bent flexibel en bereid om wisseldiensten te werken;
  • Je bent fysiek in goede gezondheid;
  • Je hebt een goede beheersing van de Engelse taal;
Competenties
Om deze functie goed uit te kunnen oefenen verwachten we dat je (minimaal) de volgende competenties in ruime mate ontwikkeld hebt.
  • Flexibiliteit
  • Initiatiefnemend
  • Stress Management
  • Teamwork
  • Resultaatgericht

Stewarding
Als schoonmaker binnen de afdeling Stewarding voorzie je de verschillende keukens binnen het hotel dagelijks van alle benodigde materialen en draag je tevens zorg voor de afwas en schoonmaak. Dit alles volgens zeer strenge HACCP-normen.

Wie zijn je collega’s?
De afdeling Stewarding bestaat uit ruim vijfentwintig teamleden, waaronder één Stewarding Manager, één Assistant Stewarding Manager, vijf Stewarding Supervisors .

Wat bieden wij?
Contract:          Jaarcontract, mogelijkheid tot verlening
Salaris:  Functiegroep II, klik hier voor het salarisoverzicht
Bonus:  1 week salaris o.b.v. behalen SMART Goals
Reiskostenvergoeding:   Vanaf 10 km woon-werk verkeer
CAO:                          Horeca CAO
Training:                       Diverse mogelijkheden
Korting:                         Onder andere in onze onderscheiden restaurants en op hotelovernachtingen in hotel Okura Amsterdam

Heb jij interesse in deze functie?
Wil jij ook deel uitmaken van Okura’s ervaren en enthousiaste team? Solliciteer dan snel via onderstaande button!

Over Okura

Het begon allemaal in de jaren 50, met een droom, toen Baron Kishichiro Okura een ideaal hotel wilde bou­wen waar iedereen zich thuis zou voelen. In 1958 legde de Baron de eerste funda­men­ten voor de Taisei Kanko Co., Ltd. (nu genaamd Hotel Okura Co., Ltd.), samen met Iwajiro Noda, Voorzitter Emeritus, en bijgestaan door Torao Aoki, Voorzit­ter...

Contactgegevens

Hotel Okura - Amsterdam
Ferdinand Bolstraat 333
1072 LH Amsterdam

020 678 7989
hr@okura.nl